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產品名稱:吹泡示功儀

產品型號:JCPD

產品報價:

產品特點:電子式吹泡示功儀是用來檢測面團流變學特性的專用檢測儀器,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。電子式吹泡示功儀主要用于小麥育種、小麥加工和流通環節小麥和面粉的品質評價,特別適用于低筋面粉的評價。

JCPD吹泡示功儀的詳細資料:

電子式吹泡示功儀產品介紹

電子式吹泡示功儀是用來檢測面團流變學特性的專用檢測儀器,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。電子式吹泡示功儀主要用于小麥育種、小麥加工和流通環節小麥和面粉的品質評價,特別適用于低筋面粉的評價。

主要特點:

l             采用電子檢測技術,檢測面團吹泡過程張力的變化,測試精度高,重復性和再現性好。

l             采用電子數據采集方式,數據讀取快捷、準確、測試方便,檢測效率高。

l             采用通用電腦和專用的數據處理軟件進行數據處理,操作方便,使用成本降低。

l             自動分析數據并能打印試驗結果,數據結果具有可追溯性

l             溫控系統采用PLC控制,控溫效果好。

l             檢測方法符合標準GB/T14614.4ISO55304ICC121AACC5430的要求

技術參數:

l             攪拌刀轉速:60±2RPM

l             和面機工作溫度:24±0.2

l             醒發箱工作溫度:25±0.2

l             吹泡空氣流速:96±2 L/h

l             型號:JCPD

 

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電話:
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